間違いない!豚のしょうが焼き

ゆめりんきょう
ゆめりんきょう @cook_40035719

超簡単で絶対おいしく作れます。
このタレ、分量は覚えやすいし
鶏肉や魚などにもいろいろ使えて便利♪
このレシピの生い立ち
定番レシピを完璧にしてみたくて。

間違いない!豚のしょうが焼き

超簡単で絶対おいしく作れます。
このタレ、分量は覚えやすいし
鶏肉や魚などにもいろいろ使えて便利♪
このレシピの生い立ち
定番レシピを完璧にしてみたくて。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. 豚ロース肉 350g
  2. ☆醤油 大さじ2
  3. ☆砂糖 大さじ1
  4. ☆酒 大さじ1
  5. ☆みりん 大さじ1
  6. 大さじ1
  7. おろししょうが 小さじ1
  8. おろしにんにく 小さじ1
  9. 薄力粉or片栗粉 適量
  10. 適量

作り方

  1. 1

    ☆の材料を容器に全部入れて混ぜ合わせる。

  2. 2

    豚ロース肉一枚ずつに薄力粉(片栗粉でも)を丁寧にまぶす。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、肉を表裏火が通るまで焼く。

  4. 4

    ☆を入れて肉と絡めながら1~2分煮詰める。

コツ・ポイント

焼き過ぎないようにする事くらいです。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
ゆめりんきょう
ゆめりんきょう @cook_40035719
に公開
8歳、6歳、3歳の子を持つママです☆パン、お菓子作り大好き♪お料理のセンスを磨くため、勉強中。「料理上手なママ」目指してます!
もっと読む

似たレシピ