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ツナじゃが春巻き☆
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ツナじゃが春巻き☆-レシピのメイン写真

ツナじゃが春巻き☆

もん★
もん★ @cook_40138631

家にある材料で簡単に作れちゃう、子供にも大人にも大好評な一品です☆
このレシピの生い立ち
姉に教えてもらった衝撃の一品☆ちょー簡単なのに、めちゃウマ♪

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ツナじゃが春巻き☆

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材料

３～４人前
  1. じゃがいも 中３個
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. ツナ缶 １缶
  4. 春巻きの皮 １袋(10枚)
  5. マヨネーズ 適量
  6. 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは太目の千切りに。玉ねぎは千切りに。ツナ缶は油を切っておく。

  2. 2

    １の材料を全てボウルに入れて、マヨネーズを適当に入れ、塩コショウで味付けしておく。塩コショウは少し多めが良い。

  3. 3

    春巻きの皮に２を乗せて巻き、水で剥がれないようにきちんととめておく。

  4. 4

    弱火～中火の油でじっくりとキツネ色が付くまで揚げる。

コツ・ポイント

油は低めの温度でじっくり揚げてください。
具を巻く時は、じゃがいもが飛び出して春巻きの皮が破れやすいので気をつけて。
味がしっかりついているので、何もつけずにそのままパクりといけます★

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もん★
もん★ @cook_40138631
2009/01/22 22:29に公開
愛媛県在住。小学生の頃からお菓子作りが大好きで、今でも時々作っています！2008年末、退職したのを期にお料理もボチボチ始めました。とりあえずまだまだ結婚はなさそうですが、花嫁修業になれば？！なんて(笑)趣味でアクセサリーのネットショップもしています♪お暇なら覗いてみてね！http://monkeybeads.net/
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