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自家製のメンツユと出し醤油で簡単漬け鮪
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自家製のメンツユと出し醤油で簡単漬け鮪-レシピのメイン写真

自家製のメンツユと出し醤油で簡単漬け鮪

キッチンスクープ
キッチンスクープ @cook_40127743

カキ醤油で作ったメンツユと薄口醤油で作った出し醤油が有れば簡単に料理屋さんより美味しーい漬け鮪が作れます

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自家製のメンツユと出し醤油で簡単漬け鮪

キッチンスクープ
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材料

  • 鮪 お好きな量
  • かつお醤油ID18113471 お好みで1
  • メンツユID20129975 お好みで1
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作り方

  1. 1

    かつお醤油とメンツユ1:1で混ぜます

    • 自家製のメンツユと出し醤油で簡単漬け鮪作り方1写真
  2. 2

    鮪に掛けて好きなタイムで上げます

    • 自家製のメンツユと出し醤油で簡単漬け鮪作り方2写真
  3. 3

    できちゃいました

    • 自家製のメンツユと出し醤油で簡単漬け鮪作り方3写真
  4. 4

    山芋とかでやまかけにする時は残りの漬け醤油を上から掛けると美味しいです

コツ・ポイント

漬けの時間を自分のお好みで調整して下さい

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キッチンスクープ
キッチンスクープ @cook_40127743
2018/04/11 09:14に公開

このレシピのキーワード

まぐろ めん

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