じゃこニラ玉

uki345
uki345 @cook_40054866

ニラ・じゃこ・卵の3種だけのスピードスタミナ料理☆CaとビタミンDで美骨を作り、Mgでミネラルバランスを整えます♬ 
このレシピの生い立ち
ニラがたくさん手に入ったので♬

じゃこニラ玉

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このレシピの生い立ち
ニラがたくさん手に入ったので♬

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材料

2人分
  1. ニラ 1束
  2. ちりめんじゃこ 40g
  3. 2個
  4. オリーブ 大1
  5. 大1
  6. 醤油 大1
  7. 自然塩 ひとつまみ
  8. すり胡麻 適宜

作り方

  1. 1

    ニラは4m長さに切る。

  2. 2

    フライパンにオリーブ油を熱し、ニラ・じゃこを炒める。

  3. 3

    火が通ったら◆を順に加え、味をととのえる。

  4. 4

    溶き卵を流し入れ、ざっくりと混ぜ合わせ、すり胡麻をふったら出来上がり☆

コツ・ポイント

ニラの風味を活かすために手早く!

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