油揚げのトマトピザ

さぁ★たぁ★'s cooksnap of when they made 油揚げのトマトピザ.
maruru-nn's cooksnap of when they made 油揚げのトマトピザ.
さんたろうまま
さんたろうまま @cook_40022154

トマトとみその相性抜群！！カリッと焼いてどうぞ♪
このレシピの生い立ち
居酒屋で出会ったメニューをアレンジしました♪
おつまみにも、お友達が来たときのちょっとしたおもてなしにもぴったりです♡

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材料

油揚げ1枚分
  1. 油揚げ（大判） 1枚（50ｇ）
  2. ミニトマト 4個
  3. ゆずみそ（市販のみそ加工品（甘味噌）でＯＫ） 大さじ１（15ｇ）
  4. ピザ用チーズ 30ｇ
  5. 青のり 適宜

作り方

  1. 1

    ミニトマトは半分に切る。

  2. 2

    油揚げにみそを塗り、トマトを並べてチーズをのせる。

  3. 3

    トースターで約3分、焦げ目がつくまで焼く。（魚焼きグリルやフライパンでもＯＫ）

  4. 4

    焼けたら青のりをふる。食べる前に包丁で切っておくとたべやすい♪

コツ・ポイント

厚めの油揚げにするとさらにおいしさアップ!!
魚焼きグリルを使う場合は弱火にして、焦げに注意。フライパンの場合は蓋をして焼く。この場合、焦げ目がつかないので、チーズがとろけたら出来上がり♪

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レシピ作者

さんたろうまま
さんたろうまま @cook_40022154
に公開
季節を楽しんでおいしく食べて元気に過ごす！小学生の息子は食べられないものがたーくさん。ツインズの弟たちもわがまま放題！でも気にしない気にしない。ピーマン食べられなくても大丈夫！にんじん嫌いでも大丈夫！おいしく食べられるものをたくさん見つけよう！苦手は少しずつね。できるだけたくさんの笑顔が見たくて、日々がんばってる管理栄養士です♪
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