②ボールにバターを入れ、砂糖を3回に分けて加え白くクリーム状になるまでハンドミキサーで混ぜる。

③卵黄を加えハンドミキサーで混ぜたら、ヘラに持ち替える。

④砕いたクルミと、振るいにかけた粉、ココア、ベーキングパウダーを加え、切るように混ぜる。

⑥オーブンを170度に予熱し、生地を棒状に伸ばし輪切りにする。

⑦予熱が完了したら15分～20分焼いて完成です。