CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ブロッコリーの塩麹和え
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ブロッコリーの塩麹和え-レシピのメイン写真

ブロッコリーの塩麹和え

わたあめめ
わたあめめ @cook_40138716

調味料は塩麹だけ!完成まで5分かかりません。
このレシピの生い立ち
緑と白のコントラストがキレイそうで。

調味料は塩麹だけ!完成まで5分かかりません。
このレシピの生い立ち
緑と白のコントラストがキレイそうで。

もっと読む

ブロッコリーの塩麹和え

わたあめめ
わたあめめ @cook_40138716

調味料は塩麹だけ!完成まで5分かかりません。
このレシピの生い立ち
緑と白のコントラストがキレイそうで。

調味料は塩麹だけ!完成まで5分かかりません。
このレシピの生い立ち
緑と白のコントラストがキレイそうで。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • ブロッコリー 半分くらい
  • 塩麹 大さじ1程度
  • マヨネーズ(なしでも) 小さじ1程度
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ブロッコリーを蒸す。スチーマーが便利!

    • ブロッコリーの塩麹和え作り方1写真
  2. 2

    塩麹で和える。
    ここまででもOK。

    • ブロッコリーの塩麹和え作り方2写真
  3. 3

    マヨネーズはお好みで。入れると子どもも好きな味に。

    • ブロッコリーの塩麹和え作り方3写真

コツ・ポイント

ブロッコリーは茹でるよりも蒸す方が断然美味しいです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

わたあめめ
わたあめめ @cook_40138716
2011/12/17 12:15に公開
ヘルシー料理が好きです
もっと読む

このレシピのキーワード

ブロッコリー こうじ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 梅レモン☆シロップ
  2. 減塩 ホットクックでチキンカレー
  3. 絶品!濃厚ゴマだれそうめん
  4. レンチン簡単!高野豆腐で親子丼風
  5. ごはんが進む!厚揚げと鶏もも肉の酢豚風
  1. しっかり味がしみ込んだ大根とがんもの煮物
  2. 本物みたい!スタバのブルーベリースコーン
  3. バターとハチミツがじんわ~りトースト。
  4. かんたん炊飯器でパウンドケーキ
  5. 鳥はむ(鶏ハム) 塩麹Ver.
  6. Brenda's Jalapeno Popper Pizzas
  7. Brenda's Strawberry-Spinach Salad with Cracked Pepper Vinaigrette
  1. メロンパンで!手軽に可愛くデコケーキ★
  2. 子どもの朝の一口パン(手捏ね)
  3. 美味しいお好み焼き!ねぎ焼きはネギ一杯
  4. 中種+湯種=ふわふわパン
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18175573
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close