簡単♪牛肉と山芋丼

ハンとユヅキ
ハンとユヅキ @cook_40105797

牛肉と山芋を焼肉のタレで美味しい丼に(*^_^*)
時間がない時に、ササッとできる丼です♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので簡単、美味しい丼を。

簡単♪牛肉と山芋丼

牛肉と山芋を焼肉のタレで美味しい丼に(*^_^*)
時間がない時に、ササッとできる丼です♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので簡単、美味しい丼を。

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材料

2人分
  1. 牛肉 200グラムくらい
  2. 山芋 10センチくらい
  3. ねぎ お好きなだけ
  4. 焼き肉のタレ 適量
  5. 2つ

作り方

  1. 1

    牛肉は食べやすい大きさに切り、山芋はサイコロ切りに。
    別々に焼肉のタレに5分くらい漬けておく。

  2. 2

    フライパンを熱し油は使わず、牛肉をタレごと入れ炒める。色が変わったら山芋と刻みネギも加え軽く炒める。

  3. 3

    丼にご飯を入れ、その上に2をかける。
    その上に卵を落として出来上がり♪

  4. 4

コツ・ポイント

簡単丼なので、ポイントとかありません(*^^)v

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ハンとユヅキ
ハンとユヅキ @cook_40105797
に公開
今年、幼稚園に入った4歳の娘と旦那さんの美味しいを聞きたくて、みなさんのレシピ参考にさせてもらってます♪第2子の娘が生まれたばかりで、のんびりクックですが、よろしくお願いします。*うま♪追っかけ隊*No1(詳細は2009.5.14の日記にて) 『ちょこっとエコな会』No.4
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