シナモンミルク餅♪
ミルク餅の生地にシナモンを混ぜ込んだ新しいおやつ☆ 黒蜜きな粉をたっぷりかけて♪
このレシピの生い立ち
おやつに食べたくて♪
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おやつに食べたくて♪
小鍋に☆印を入れ混ぜ、しっかり溶かしてから中火にかける。
絶えず木ベラでかき混ぜ、トロっとして、更にもっちもちになって生地が木ベラについてくるぐらいになれば火から下ろす。
すぐに氷水に流し入れ、粗熱が取れたら水の中で一口大に手でちぎる。
水気をしっかり切って器に盛り、きな粉、黒蜜をかければ完成!!
2017/02/22 クックパッドニュース掲載感謝☆
氷水でしっかり冷やした方が美味しいですよ☆
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