お肉不使用＊大豆の水煮ナゲット
えりんぱん @cook_40037861
ダイエット中でも安心して食べれるナゲットを作ってみました♪
このレシピの生い立ち
ダイエット中でも美味しく食べれるものをと、考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
大豆の水煮はFPかミキサーに入れてなめらかになるまでガーっとします。
- 2
１をボウルに入れたまご、塩・こしょう片栗粉を入れまぜまぜ。１５等分し、唐揚げの素をつける。
- 3
揚げ油を中火に熱し、ナゲットを入れきつね色になるまで揚げます。
- 4
ケチャップやマヨネーズをつけて召し上がれ♪
コツ・ポイント
ナゲットを形成するときは、火の通りをよくするために真ん中に少しくぼみを作った方がいいです。
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