柚子胡椒マヨで♪芋たこサラダ

ぎまーる @g_117
じんわり&ぴりりと柚子胡椒の風味がきいています。
マヨネーズを使っていますが、ちょっぴり和風のポテトサラダです。
このレシピの生い立ち
たこのお刺身を柚子胡椒で食べるのが好きなので、+じゃが芋でサラダにしてみました。
作り方
- 1
ボウルに、マヨネーズ・柚子胡椒・醤油をちょろっと加え、混ぜ合わせておく。(お好みでレモン果汁少々でのばしてもOK)
- 2
タコは削ぎ切りにして醤油少々を絡ませておく。(水かきは水っぽいので取りましょう)
- 3
じゃが芋は、すっと包丁が入る程度に加熱し、7mmほどの厚さに切る。→熱いうちに①で和える。
- 4
③に②のタコを加え、じゃが芋が崩れないように、そっと全体を混ぜ合わせれば出来上がり♪
コツ・ポイント
◆じゃが芋は熱いうちに①で和えた方がよく絡みます。 (蒸す・レンジでチンなどお好みで)
切ってからレンジ加熱するとスピードUPします!
◆タコを加えるのは荒熱が取れてから。
◆調味料の分量はお好みでどうぞ♪
似たレシピ
-
-
-
✿タコとジャガイモの柚子胡椒マヨ和え✿ ✿タコとジャガイモの柚子胡椒マヨ和え✿
✿名コンビのじゃがとタコを 柚子胡椒マヨでさっと和えるだけ♬ おつまみに♬(‾▽‾) あと一品に♬(‾▽‾) ruruchirin -
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18176727