✿長いものバター焼き✿
つけな @cook_40070316
切って焼くだけです✿
バターの風味と長いものほっこり感がたまりません✿
このレシピの生い立ち
お姑さんから聞いたのが最初です✿
うちの世帯主が、小さい頃によく食べたそうです✿
✿長いものバター焼き✿
切って焼くだけです✿
バターの風味と長いものほっこり感がたまりません✿
このレシピの生い立ち
お姑さんから聞いたのが最初です✿
うちの世帯主が、小さい頃によく食べたそうです✿
作り方
- 1
長いもは５ミリ位に切ります。
- 2
フライパンにバターを溶かし中火で長いもを焼きます。
ほんのり焦げ目が付くまで・・・
- 3
塩コショウをします。
- 4
お皿に盛り付け、お好みで青のりをかけて下さい。
出来上がり～✿
コツ・ポイント
強火だと焦げやすく、火が通りにくいです。
じっくり５分位は焼いてみて下さい✿
今回青のりを振るのを忘れました(~_~;)
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