炊飯器でハヤシのルー

リカ&チャコ
リカ&チャコ @cook_40038677

炊飯器にお任せでハヤシライスのルー (*^-^)油で炒めないのでヘルシーで簡単ですよ。シチュー等と同様です(⌒▽⌒)ノ
このレシピの生い立ち
簡単!市販のルーを使い炊飯器で作りました

炊飯器でハヤシのルー

炊飯器にお任せでハヤシライスのルー (*^-^)油で炒めないのでヘルシーで簡単ですよ。シチュー等と同様です(⌒▽⌒)ノ
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材料

4人分
  1. 牛肉小間切れ 250g
  2. 玉葱 2個
  3. マッシュルームライス缶 60g
  4. 300cc
  5. ●ケチャップ 大さじ2
  6. 市販のハヤシのルー 80g

作り方

  1. 1

    牛肉は大きいようでしたら切って置く。

  2. 2

    玉葱は7mm位の幅で切りますが縦では無く横向きに切ります。

  3. 3

    今回は缶を使用していますので水切りだけして下さい。

  4. 4

    お釜に玉葱とマッシュルームを入れます。玉葱はバラバラに手でして置きましょう。

  5. 5

    4にケチャップを入れます。

  6. 6

    市販のルーを細かくして入れます。水を入れて全体に混ぜて置きます。

  7. 7

    上に出来るだけ重なりを少なくしながら1枚1枚並べるような感じで肉を乗せます。炊飯開始!!

  8. 8

    炊き上がったら良く混ぜて置きましょう。

  9. 9

    緩めですが味はOK!硬い目がお好みの場合はここでルーを削って入れてください。すぐ混ぜる。

  10. 10

    御飯にかけて召し上がれ~~~

コツ・ポイント

※カレー・シチューなどより材料も少なく切るものも少ないので1番楽ちん!!
お子様と一緒に作ってみてはいかがでしょうか??

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(*^o^*)コ(*^_^*)ン(*^ー^*)ニ(*^ー^*)チ(*^O^*)ワーー!高価な食卓よりも手頃な食材を使い1日30品目を目標に日々頑張っています。塩分は勿論控え全体にも味付けは薄味を目指しています。多数の病気も抱えていますので保存食にも助けられている今日この頃です!安全食材・低価格・簡単調理を今後も目指していきますので宜しくお願いします(●‾(エ)‾●)ノ☆・゚:ヨロシコ♪
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