肉団子の酢豚風(お弁当)

リカ&チャコ @cook_40038677
肉団子を事前に用意してあればすぐ出来ちゃいますよ (*^-^)後は調味料を合わせて簡単に出来ますのでお試しください!
このレシピの生い立ち
お弁当に使うために少量で作っています。
肉団子の酢豚風(お弁当)
肉団子を事前に用意してあればすぐ出来ちゃいますよ (*^-^)後は調味料を合わせて簡単に出来ますのでお試しください!
このレシピの生い立ち
お弁当に使うために少量で作っています。
作り方
- 1
レシピID:18083496
これを使用していますが自分で作ってもOKです!
●の調味料を合わせます。▲も準備します。 - 2
人参・玉葱は薄めの短冊切りにします。玉葱はバラバラにして置きましょう。
- 3
ピーマンは8等分に切ります。
- 4
1を●のサラダ油で転がしながら炒めます。
- 5
4が8割位 火が通ったら2を加えて更に人参などに火を通します。
- 6
ピーマンも炒めます。硬めにしましょう。
- 7
●の合わせ調味料をを入れて沸騰してきたら▲の水溶き片栗粉でとろみを付けてください。
- 8
全体に混ぜて出来上がりです。
コツ・ポイント
※肉団子を転がしながら炒める時に焦がさない様に注意。油で揚げてもOK!表面を焼いてからレンジで加熱してもOK。
後は特にありません。
お弁当用に少量で作りましたが分量を増やしておかずにもどうぞ!!
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