* オーブン＆ＦＰで簡単 ❤ 伊達巻♪
♡Alice♪ @cook_40044822
ＦＰとオーブンを使って簡単に
伊達巻を作ってみました♪
このレシピの生い立ち
ＦＰで簡単に伊達巻を作りました。オーブンで焼くので失敗知らずです。
* オーブン＆ＦＰで簡単 ❤ 伊達巻♪
ＦＰとオーブンを使って簡単に
伊達巻を作ってみました♪
このレシピの生い立ち
ＦＰで簡単に伊達巻を作りました。オーブンで焼くので失敗知らずです。
作り方
- 1
焼き型にオーブンペーパーを敷くか、サラダ油を塗ります。
オーブンを190℃に予熱を始めて、完了するまで待ちます。 - 2
卵以外の材料をフードプロセッサーに入れ、なめらかになるまで混ぜます。
- 3
ゴムベラで側面と底をなで、卵を加え、なめらかになるまで混ぜます。
- 4
卵の生地を型に流し入れます。
180～190℃に予熱したオーブンで、薄い狐色になるように約25分くらい焼きまます。 -
- 5
焼きあがったら熱いうちにオーブンから取り出します。
狐色の方を外側にして巻きすに乗せます。 -
- 6
巻きやすいように2～3cm間隔で浅く包丁をいれます。
巻きすでしっかりと巻いて輪ゴムなどで止め、立てて冷まします。 -
コツ・ポイント
30x30cmの天板の方は、天板にクッキングペーパーを敷けば、型は要りません。
30x40cmの天板の方は、型が無い場合は牛乳パックなどで枠だけ作り
アルミホイルを巻いたりして型の代わりにして下さい。
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