豚こま肉でピカタ~野菜付け合わせ~

753和み四つ葉♪
753和み四つ葉♪ @753nagomi428
埼玉県狭山市

豚こま肉でも→肉をまとめて1品に
♪♪(*^ー^)ノ♪♪
このレシピの生い立ち
パパ弁からの~っ♪(*^ー^)ノ♪
私と娘の食事まで!!

豚こま肉でピカタ~野菜付け合わせ~

豚こま肉でも→肉をまとめて1品に
♪♪(*^ー^)ノ♪♪
このレシピの生い立ち
パパ弁からの~っ♪(*^ー^)ノ♪
私と娘の食事まで!!

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材料

3人分~
  1. 豚こま肉 200g
  2. 塩こしょう 適量
  3. 片栗粉 適量
  4. 1個
  5. 小松菜 50g
  6. 人参 30g
  7. 昆布 小さじ1
  8. 大根 30g
  9. パプリカ黄色 30g
  10. パプリカ赤色 30g
  11. クレージソルト 適量
  12. 我が家のコンブ 適量
  13. Exvオリーブ 適量

作り方

  1. 1

    ●豚肉に
    塩こしょうして
    片栗粉をまぶす。
    ●ボールに卵を
    溶いて置く。

  2. 2

    ●上記を卵液に絡める。

  3. 3

    ●フライパンに
    オリーブ油を引いて
    両面焼く。

  4. 4

    ●残り分
    ↑上記と同様に↑
    2回目を焼く。
    ●豚肉を焼いたフライパンに小松菜5㎝位の長さに切った物&人参は拍子木に切る。

  5. 5

    ●上記にホタテ調味料を加え炒める。
    ●大根パプリカ全て乱切り調味料と合わせる。
    ●おかず→は娘&私の
    朝食かランチに!!

  6. 6

    ●パパ弁の盛り付け例
    ♪♪(*^ー^)ノ♪♪

コツ・ポイント

~コツ&ポイント~
●お肉を焼いたフライパンで小松菜&人参を炒めエコcooking!!
●大根パプリカは調味料と合わせて
マリネ仕立てに!!

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家族のイベントを大切に❤️子供に知育&食育も兼ねて(^人^)★2016年2月~両親の介護★2023年6月7日 母が永眠しました「母の想いと感謝を忘れずに」㈫㈮父や義父母のサポートしながら♪子供の成長と家族の健康&食事を大切に♪【追伸】子供の習い事㈪㈬㈭㈯㈰仕事と家庭バランスでレシピ貯まり中でスミマセンm(_ _;)m
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