鶏そぼろの残りで♪冷奴♪
euphorn34 @cook_40034686
3色丼レシピID18194319 の鶏そぼろの残りで冷奴。そのままで子どもに♪食べるラー油を混ぜれば大人向き♪
このレシピの生い立ち
昨日の3色丼の残りで簡単冷奴
アプリでひらく作り方
- 1
なべに鶏そぼろ・青ネギ・みりん・醤油を入れて汁気が無くなるまで煮る。
- 2
豆腐を切ってさらに盛り、そぼろをかける。
大人用に食べるラー油ものせる。
コツ・ポイント
残り物なのでそぼろ少なめ、青ネギたっぷりです。大人だけなら食べるラー油も一緒に混ぜちゃってもOKです♪
ネギがたっぷりなのでみりんと醤油で味付けなおしました（濃い目）そぼろ多目なら味つけなおさなくてもいいと思います♪
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