エアフライヤーで作る超簡単!源氏パイ

kuishinboUSA @cook_40139185
オーブンでも焼けますが、今回はフィリップスエアフライヤーで作った源氏パイ
このレシピの生い立ち
他のペーストリーを作ったときに生地が余ったので、源氏パイとして作ってみました。
エアフライヤーで作る超簡単!源氏パイ
オーブンでも焼けますが、今回はフィリップスエアフライヤーで作った源氏パイ
このレシピの生い立ち
他のペーストリーを作ったときに生地が余ったので、源氏パイとして作ってみました。
作り方
- 1
市販のパイシートを解凍。
- 2
広げたシートの上にお好きなシュガーを掛けます。(私はシナモンシュガー)
- 3
シートの両端から中心に向って左右それぞれ、三つ折りにする
- 4
三つ折りしたシートが一本になったその端から約1Cm幅ぐらいで切っていきます。
- 5
切ったハート型の表面にといた卵を刷毛でそれぞれ塗ります。
- 6
温めておいたエアフライヤーの温度175度(325度)で焼く10分。
- 7
その後、焼き色を見て、裏返して2分(裏も充分、焼けていそうなら必要なし)
- 8
このままでもいいですが、甘さが足りなければ、出来上がり後、またシナモンシュガーをかけたらいいですよ!
- 9
アイシングバージョンなら、パウダーシュガーとミルクをほんの少し混ぜて、アイシングをかけてもおいしいです!
コツ・ポイント
●エアフライヤーで焼いて入れる前に網の部分にオイルを塗っておくと、ひっつきません。
●それぞれ切った源氏パイの形をハート型っぽく形をととのえると焼き上がりがきれいです。
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