作り方
- 1
豚ロースを1枚づつ広げて
塩胡椒し
もやし キャベツを
引っ張りながら巻く - 2
全部巻き終わったら
小麦粉をふりかけ
油を引いたフライパンに
巻き終わりを下にして焼く - 3
焼き目が着いたらひっくり返して蓋をして弱火で2・3分焼く
- 4
全体に焼き目が着いたら
強火にしておろしポン酢のタレを入れ
みじん切りにしたネギを入れる。
コツ・ポイント
おろしポン酢のタレを少し残すのは嫌なので全部入れちゃいますw
タレが多めの方が美味しいと思います♪
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