作り方
- 1
豚肉をさっと茹でてさましておきます。
- 2
水菜、きゅうり、トマトは食べやすい大きさに切る。
- 3
耐熱容器に水をいれて卵を割り入れ電子レンジで50秒ほどで温泉卵ができます。
(破裂に注意！) - 4
冷凍うどんを沸かしたお湯で二分ほど茹で、冷水でよく洗う。
- 5
冷たくなったうどんの上に、豚肉、野菜、卵をもりつけ、白ごまと小ねぎをふりかける。
- 6
めんつゆをかけていただきます！！
ごまだれでも美味しいです♪
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