簡単!新玉ねぎで酢玉ねぎ!

りょしゅけ
りょしゅけ @cook_40139285

新玉ねぎ限定の春レシピ!
初夏にもさっぱりおいしいです。新玉ねぎの切り方やこぶだしの量は好みによるのでなんでもよいです。
このレシピの生い立ち
母親から教えてもらったレシピを自分なりにアレンジしました。絶品なので一人暮らしを初めても家で作ってしまいました。

簡単!新玉ねぎで酢玉ねぎ!

新玉ねぎ限定の春レシピ!
初夏にもさっぱりおいしいです。新玉ねぎの切り方やこぶだしの量は好みによるのでなんでもよいです。
このレシピの生い立ち
母親から教えてもらったレシピを自分なりにアレンジしました。絶品なので一人暮らしを初めても家で作ってしまいました。

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材料

2ー3人分
  1. 新玉ねぎ 1個
  2. 100cc
  3. 醤油 50cc
  4. かつお節 適量
  5. こぶだし(100均にあるものでOK!) 5~8g

作り方

  1. 1

    酢、醤油、かつお節、こぶだしをタッパーなどに入れる。

  2. 2

    くし切りに切った新玉ねぎをタッパーに入れる。

  3. 3

    1~2日冷蔵庫に寝かせれば完成!
    5日くらいは余裕で美味しく食べれます。

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りょしゅけ
りょしゅけ @cook_40139285
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男子大学生の一人暮らしです。料理が好きです笑
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