農家では当たり前？じゃがいの長期保存方法

保管したい量のじゃがいもを段ボール箱に入れます。

①にりんごを入れてじゃがいもが隠れる大きさの布や新聞紙を上にかけるだけ。

実家では直接地べたに置いて行っています。芽が出たり腐りにくくなり半年以上持ちます。もし芽が出たらもぎ取って下さい。

出来るだけ温度変化のない場所に置いて下さい。かといって冷蔵庫じゃなくて大丈夫です。