カレー味の肉豆腐炒め-レシピのメイン写真

カレー味の肉豆腐炒め

きらり流れ星 @cook_40039537

カレー味が食欲をそそります。2012/06/06話題入り有難う
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夏の我が家の定番レシピ。

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材料

豆腐 1丁
肉（豚や牛） 200ｇ
えのきなどキノコ類 1袋
塩こしょう少々
顆粒だし小1/2
醤油大1
酒大1～2
カレールー大1～

作り方

1

材料は食べやすい大きさに切る。
カレールーは好きなものを刻んでおく。（溶けやすいように）
2

肉を炒め、軽く塩こしょうし、キノコ豆腐を入れていため顆粒だし・醤油・酒・カレールーを入れる。

コツ・ポイント

普通の肉豆腐のカレー味版です。

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きらり流れ星 @cook_40039537

2010/07/16 00:14に公開

東京在住。大好きな夫のために、家族のために、頑張りたいといつもいつも思っています。今日も1日cookできることに感謝して！調理師免許あり。ライブドアブログ　https://kirari-nagarebosi.blog.jp/noteブログ　https://note.com/kirarinagarebosi

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