作り方
- 1
筍は適当な大きさに切り、豚バラは半分に切っておく。
- 2
豚バラに片栗粉を、軽くまぶし、筍に巻き付けていきます。
- 3
2に片栗粉をまぶし、油を引いたフライパンで蓋をし蒸し焼きにします。
- 4
混ぜ合わせたタレを絡ませて出来上がり!
コツ・ポイント
特になし。ちょっと焦がし気味が良いかも。
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