きゅうりの１本漬け ビニール袋で 美味☆
はーさん愛ぼん @cook_40050829
アサヒビール「海ごはん賞」受賞2010/10/22話題入り大感謝♡
昆布茶と生姜がイイの♥１本丸ごとでも、切っても☆
このレシピの生い立ち
夏、アウトドアでバリっと食べたい！きゅうり☆
そのまま生で持っていくと、塩味が恋しくて。
一夜漬けのレシピをアレンジして。割り箸刺して。
外でバリっと！
ビールのお供にもお勧め❤
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりは上下を少し落として、塩をふって板ずりに。
出てきた水分・残った塩などは、キッチンペーパーなどで綺麗に拭く。 - 2
小鍋に☆の材料を入れて火にかけ、よく溶かす。
荒熱を取る。 - 3
しっかりしたビニール袋（もしくはジップロックなど）に１のきゅうりと２の漬け汁を入れ、空気を抜いて、しばる。
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- 4
冷めたら冷蔵庫へ。
３時間くらいで食べられます。 - 5
バーベキューやキャンプのお供にするなら。
漬け汁を半分くらい捨てて、ビニールの口をしばって、クーラーＢＯＸへ☆ - 6
海や山でパパっと食べるならば。
１本づつラップにくるんで持っていくと手が汚れず食べやすいです。
割り箸刺しても☆ -
- 7
おうちでは。
ビールのおともにサイコーです❤
小学生の娘たちも、１本丸ごとバリバリ！！喜んで食べてマス☆ - 8
アサヒビール
「海ごはん山ごはんレシピコンテスト」
「海ごはん賞」をいただきました☆
ありがとうございます❤ -
- 9
運動会や遠足のお弁当にも☆
切っても美味しさは変わりません（笑）前の晩に漬けておけば手間いらず❤
- 10
2010/10/22
話題入りしました♥
ありがとうございます♪ -
コツ・ポイント
特にありません（*^_^*）
持ち運ぶときに汁もれに気を付けること、割り箸刺すならきゅうりを割らないように気を付けること、くらいかな？
大葉・みょうがなど薬味入り、辛党の人には鷹の爪入りも、お勧め☆
リアクション
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☆話題入り感謝！お酢とショウガでサッパリです(^-^)鷹の爪も、お好みで量を増やして自分好みに☆10本あっという間♪
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昆布茶で♪冷たい～きゅうりの1本漬け 昆布茶で♪冷たい～きゅうりの1本漬け
味つけは簡単！全体に均一に漬けたいので、調味料は昆布茶・塩・砂糖の同量と呼び水。ポリポリってつい食べたくなります♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18181674
