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こんぶ茶で⭐きゅうりの1本漬け
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こんぶ茶で⭐きゅうりの1本漬け-レシピのメイン写真

こんぶ茶で⭐きゅうりの1本漬け

candysarry
candysarry @cook_40056186

きゅうりとこんぶ茶で熱中症対策にも◎

このレシピの生い立ち
猛暑の熱中症対策として

きゅうりとこんぶ茶で熱中症対策にも◎

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こんぶ茶で⭐きゅうりの1本漬け

candysarry
candysarry @cook_40056186

きゅうりとこんぶ茶で熱中症対策にも◎

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材料

2人分
  1. きゅうり 2本
  2. こんぶ茶 小さじ2
  3. 砂糖 小さじ1
  4. 酢 小さじ1
  5. 塩 少々
  6. 水 大さじ2
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作り方

  1. 1

    きゅうりはヘタを切り落とし、縞模様に剥く
    (1本そのままでも食べやすい長さに切ってもOK)

    • こんぶ茶で⭐きゅうりの1本漬け作り方1写真
  2. 2

    保存袋に全ての調味料と水を入れて手で袋の上から揉んで混ぜ合わせる

    • こんぶ茶で⭐きゅうりの1本漬け作り方2写真
  3. 3

    きゅうりを入れて全体につけ汁がいきわたるように少し揉みこみ、なるべく空気を抜いて口を閉じ、冷蔵庫で一晩おく

    • こんぶ茶で⭐きゅうりの1本漬け作り方3写真

コツ・ポイント

塩はこんぶ茶の塩分により調節してください。
きゅうりから水分が出るので、途中で上下を返して、つけ汁がまんべんなく全体にいきわたるようにするといいです。

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candysarry
candysarry @cook_40056186
2024/07/26 15:38に公開
身近にある材料で簡単に作れる料理をご紹介したいと思います。お料理に関するブログやインスタグラムも公開してますので、そちらでもレシピを多数ご紹介しています。よければ遊びにきてくださいね。https://candysarry.exblog.jp/https://candysarry2.exblog.jp/https://www.instagram.com/candy_sarry/
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