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お弁当 男子高校生23
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お弁当 男子高校生23-レシピのメイン写真

お弁当 男子高校生23

ブルードルフィン
ブルードルフィン @cook_40103285

塩麹漬け鶏肉のソテー。さばの塩焼き、紅しょうがと韮入り卵焼き、いんげんのごま和え
このレシピの生い立ち
今年から高校生になる双子のお弁当です。ボリューム満点、彩り良く仕上げました(*^O^*)
お肉とお魚だったからなのか、「豪華やった」との事。何はともあれ喜んでもらえたようです。

塩麹漬け鶏肉のソテー。さばの塩焼き、紅しょうがと韮入り卵焼き、いんげんのごま和え
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今年から高校生になる双子のお弁当です。ボリューム満点、彩り良く仕上げました(*^O^*)
お肉とお魚だったからなのか、「豪華やった」との事。何はともあれ喜んでもらえたようです。

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お弁当 男子高校生23

ブルードルフィン
ブルードルフィン @cook_40103285

塩麹漬け鶏肉のソテー。さばの塩焼き、紅しょうがと韮入り卵焼き、いんげんのごま和え
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今年から高校生になる双子のお弁当です。ボリューム満点、彩り良く仕上げました(*^O^*)
お肉とお魚だったからなのか、「豪華やった」との事。何はともあれ喜んでもらえたようです。

塩麹漬け鶏肉のソテー。さばの塩焼き、紅しょうがと韮入り卵焼き、いんげんのごま和え
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お肉とお魚だったからなのか、「豪華やった」との事。何はともあれ喜んでもらえたようです。

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材料

二人分
  • 塩麹漬け鶏肉のソテー
  • ★鶏もも肉 6切れ
  • ★塩麹 小さじ2
  • ★ローズマリー 小さじ1/2
  • ★ブラックペッパー 少々
  • さばの塩焼き
  • 紅しょうがと韮入り卵焼き
  • いんげんのごま和え
  • しば漬け
  • たくあん
  • いちご
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作り方

  1. 1

    鶏肉を塩麹に漬けて置く。(以前漬けておいて冷凍したものを使用しました。)

  2. 2

    フライパンに、油をひき、熱した所に鶏肉を入れてローズマリー、ブラックペッパーで味付けします。

コツ・ポイント

さばは、くっつかないアルミホイルをフライパンにしき、調理すると、後片付けがとっても簡単です♪

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ブルードルフィン
ブルードルフィン @cook_40103285
2015/05/19 22:45に公開
大学生双子男子と高校3年生女子のための日々のお弁当です。母弁も作っています。https://instagram.com/blue._dolphin/
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このレシピのキーワード

サバ ニラ 鶏肉 イチゴ いんげん しば漬け 鶏もも肉 こうじ たくあん

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18182181
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