ご飯が進む！ミョウガの醤油炒めё
ё傑作仕事人ё @cook_40139449
ミョウガを醤油で炒めるだけなのに、こんなに美味しい♪食欲の無い時期には持ってこいな一品です♪
このレシピの生い立ち
実家では、夏の定番でした。
ご飯が進む！ミョウガの醤油炒めё
ミョウガを醤油で炒めるだけなのに、こんなに美味しい♪食欲の無い時期には持ってこいな一品です♪
このレシピの生い立ち
実家では、夏の定番でした。
作り方
- 1
ミョウガを洗って、太めの千切りにする。
- 2
フライパンを熱して油（分量外）をひく。
- 3
ミョウガを炒める。
- 4
ミョウガがくたくたになったら、火を止める直前に醤油を回し入れ、胡椒を振って出来上がり。
- 5
熱々ご飯に乗っけて召し上がれ♪
コツ・ポイント
醤油は少し濃い目の方が美味しいです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18182231
