枝豆豆腐 ミキサーと寒天で簡単!!

みのmama
みのmama @cook_40037061

とっても簡単に短時間でできちゃいます!
このレシピの生い立ち
子供たちの大好きな枝豆を暑い日に美味しく頂きたくて

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

カップ4つほど
  1. 枝豆(茹でた豆の量、さやからだしたもの) 50g
  2. 150cc
  3. 粉寒天 小匙1/4
  4. 少々
  5. 麺つゆ 少々

作り方

  1. 1

    鍋に枝豆、分量外の水、塩をいれてゆでる

  2. 2

    茹でた枝豆は何個か飾り用においておき、水70cc(分量中の)とミキサーにかける

  3. 3

    鍋に水、粉寒天をいれ、まぜながら沸騰したら1分ほど弱火にかける

  4. 4

    2と3をまぜあわせ、カップなどにいれ、冷しかためる

  5. 5

    枝豆をちらし、麺つゆで頂く

コツ・ポイント

枝豆は冷凍のものでもOK!
時間があれば、出汁を作ってとろりあんがけもおいしいです!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

このレシピの人気ランキング

レシピ作者

みのmama
みのmama @cook_40037061
に公開
スキューバダイビングのインストラクター、フードコーディネーターのお仕事をしながら、パパと3人の食いしん坊な3人の子供たちと生活しています☆島の食材をとりいれた、お料理、オヤツ、パンなどもご紹介できたら嬉しいです!宜しくお願いします!!
もっと読む

似たレシピ