うちの母の味。卵がポトン♪のお味噌汁

MEGuREEN @cook_40040351
半熟卵が味噌汁の中でとろけて最高!作り方は「1」のみの簡単レシピ!!
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれたお味噌汁です。卵が半熟なのがサイコー!!
うちの母の味。卵がポトン♪のお味噌汁
半熟卵が味噌汁の中でとろけて最高!作り方は「1」のみの簡単レシピ!!
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれたお味噌汁です。卵が半熟なのがサイコー!!
作り方
- 1
葱は斜め切りにする。葱を入れ煮立たせ、だしの素を入れ、味噌を溶く。熱くなっているところに卵を割りいれ、お好みの硬さに!
- 2
- 3
- 4
コツ・ポイント
卵は黄身が柔らかいうちにお椀へ!!
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18182595