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簡単!半熟☆落とし卵のお味噌汁
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簡単!半熟☆落とし卵のお味噌汁-レシピのメイン写真

簡単!半熟☆落とし卵のお味噌汁

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

半熟卵だけでも美味しいお味噌汁できました
このレシピの生い立ち
ポーチドエッグみたいなやさしいお味噌汁に挑戦

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材料

2人分
  • 卵 2個
  • 味噌 大さじ1
  • 水 400cc
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作り方

  1. 1

    お湯を沸かす
    火を止めて卵を静かに割り入れる

    • 簡単!半熟☆落とし卵のお味噌汁作り方1写真
  2. 2

    弱火にしてヘラを使ってゆっくり底をはがす

    • 簡単!半熟☆落とし卵のお味噌汁作り方2写真
  3. 3

    味噌を溶かしてひと煮立てで完成

    • 簡単!半熟☆落とし卵のお味噌汁作り方3写真

コツ・ポイント

かき混ぜすぎると味噌汁が濁るのでゆっくりゆっくり

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2018/03/11 03:43に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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