簡単！半熟☆落とし卵のお味噌汁

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簡単！半熟☆落とし卵のお味噌汁

独女の休日's cooksnap of when they made 簡単！半熟☆落とし卵のお味噌汁.
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材料

2人分
  1. 卵 2個
  2. 味噌 大さじ1
  3. 水 400cc

作り方

  1. 1

    お湯を沸かす
    火を止めて卵を静かに割り入れる

  2. 2

    弱火にしてヘラを使ってゆっくり底をはがす

  3. 3

    味噌を溶かしてひと煮立てで完成

コツ・ポイント

かき混ぜすぎると味噌汁が濁るのでゆっくりゆっくり
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