絶品簡単ミートソース

あまよさん @cook_40091317
簡単ですが本格派の味です。なんにでも応用できますよ。たくさん作って冷凍保存もできますよ。トマトをふんだんに食べられます。
このレシピの生い立ち
私が旦那さまに初めてつくった作品です。お世辞かもしれませんが「おいしーおいしー」と完食してくれた一品です。今でも同じように食べてくれます。どこのお店で食べたかは忘れましたが、その味に近づけたくて研究した覚えがあります。パスタもラザニアにも!
絶品簡単ミートソース
簡単ですが本格派の味です。なんにでも応用できますよ。たくさん作って冷凍保存もできますよ。トマトをふんだんに食べられます。
このレシピの生い立ち
私が旦那さまに初めてつくった作品です。お世辞かもしれませんが「おいしーおいしー」と完食してくれた一品です。今でも同じように食べてくれます。どこのお店で食べたかは忘れましたが、その味に近づけたくて研究した覚えがあります。パスタもラザニアにも!
作り方
- 1
トマトは湯むきして8つ切りくらいにしておく。玉ねぎはみじん切りにする。
- 2
油をフライパンにしき、玉ねぎ、ひき肉の順に入れて炒める。ひき肉と玉ねぎの色が変わったら、トマトを入れる。
- 3
ケチャップと塩コショウを加え、ときどき混ぜながら煮詰めていく。(トマトは形があってもOK)
- 4
水っぽくなくなったら出来上がりです。
コツ・ポイント
たくさん作るときは、この割合を倍量にしていってください。でも、味はお好みで加減してくださいね。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
やみつき 本格ミートソース 簡単 やみつき 本格ミートソース 簡単
簡単で本格ミートソースの味が楽しめます。クセになる美味しさです。♪余ったら冷凍保存できます♪子供もたくさん食べますよMASA7775
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18182661