手軽で美味しい☆大根ときゅうりの梅マヨ♪
ぼろちゃん @cook_40112708
梅干の美味しさで、野菜がたくさん食べられます。暑い時にぴったりのサラダです。
このレシピの生い立ち
暑くなって、食欲が落ち気味のときに、美味しく野菜を食べられるように考えました。
手軽で美味しい☆大根ときゅうりの梅マヨ♪
梅干の美味しさで、野菜がたくさん食べられます。暑い時にぴったりのサラダです。
このレシピの生い立ち
暑くなって、食欲が落ち気味のときに、美味しく野菜を食べられるように考えました。
作り方
- 1
大根、人参は皮をむいて千切りにする。
- 2
きゅうりは、斜め薄切りにして、千切りにする。
- 3
トマトは適当な大きさに切っておく。
- 4
梅干は、種をのぞいて包丁で叩いておく。
- 5
大根、人参、きゅうり、叩いた梅干、マヨネーズを混ぜる。
- 6
さらに盛り付け、まわりにトマトを飾る。
コツ・ポイント
梅干の塩分によって、野菜の量や梅肉の量を加減してください。
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