じゃが芋＆チーズのたらこ炒め
しゅーくりんぐ大好き @cook_40044222
5分で出来る簡単おかず☆
たらこの風味で食欲も進みますっ♪♪
付け合せでもOK！もちろんお弁当にもGOODな一品♡
このレシピの生い立ち
旦那様の好きな具材ばかりで、付け合せを作ってみました！！
じゃが芋＆チーズのたらこ炒め
5分で出来る簡単おかず☆
たらこの風味で食欲も進みますっ♪♪
付け合せでもOK！もちろんお弁当にもGOODな一品♡
このレシピの生い立ち
旦那様の好きな具材ばかりで、付け合せを作ってみました！！
作り方
- 1
じゃが芋を1cm角に切って、水にくぐらせ500Wのレンジで3分加熱する。
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- 2
チーズを1cm角に切る。熱したフライパンにオリーブオイルをひく。①とチーズ・たらこ（ほぐしながら入れる）を一緒に炒める。
-
- 3
たらこが、じゃが芋とチーズに程よく絡んだら盛り付ける。彩りにパセリを散らせば出来上がり♪
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コツ・ポイント
②で炒めるという書き方をしてますが、じゃが芋はやわらかくなっており、チーズも溶けやすいのでフライパンでは和える程度でOKです。
2010/4月に娘を出産した主婦です。将来の家族のために...と取った栄養士の免許が今ようやく活かされているのを実感しています(^_-)-☆私の持っている知識やアイデアが少しでも皆様のお役に立てたら♡と思いながら日々考えて載せております。よろしければ是非参考にしてください。
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