タコと梅の冷製パスタ
ちかにん @cook_40129853
ランチや夕食の一品にぴったり♡
簡単で美味しいので是非作ってみて下さい☆
このレシピの生い立ち
梅肉が好きで、たくさんもらったので、パスタと和えてみました☆
☆モニター当選有難うございます☆
タコと梅の冷製パスタ
ランチや夕食の一品にぴったり♡
簡単で美味しいので是非作ってみて下さい☆
このレシピの生い立ち
梅肉が好きで、たくさんもらったので、パスタと和えてみました☆
☆モニター当選有難うございます☆
作り方
- 1
タコ・セロリは斜め切りにし、青しそは千切りにする。ボールに◎の調味料をよく混ぜ合わせ最後にオリーブオイルを少しずつ加える
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- 2
パスタを茹でる。（80ｇに対し塩小さじ1。茹で時間8分） 表示時間より１分長く。 氷水でしっかり冷やし、水気をきる。
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- 3
パスタとソースが混ぜ合わさったら、タコ、セロリを加え、和える。
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- 4
仕上げに青シソを盛り出来上がり♡
セロリの代わりに茹でたオクラやスライスした玉ねぎもお勧めです☆
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コツ・ポイント
塩昆布と梅肉はお好みで調節してみて下さい。
パスタはしっかり冷やし、水気を切って和えて下さいね(^^)/~~~
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ピリリッと辛いゆず胡椒がマッチして美味しいです。おもてなしランチにもピッタリ！ミニトマトはフルーツトマトでもＯＫです♡
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18182953
