アプリでひらく作り方
- 1
ナスとピーマンは乱切り。
調味料は混ぜておきます。 - 2
まずナスを炒めます。
油が温まる前にナスを入れて油を絡めながら炒めていくと油が少量で済みヘルシーです♪ - 3
ナスがしんなりしてきたらピーマンを入れ、ピーマンがしんなりしてきたらシメジを入れて炒めます。
- 4
シメジがしんなりしてきたら調味料を入れて炒めながら絡めます。
- 5
すぐに汁けがなくなるので出来上がりです。
- 6
材料をちょっと小さめに切って豚肉ＩＮでお弁当にも♪
-
コツ・ポイント
コツはないですよ。炒めるだけ♪
豚肉などを一緒にいためるとメインの１品になります！
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