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運動会♪お弁当に♪いわしフライ☆梅しそ巻
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運動会♪お弁当に♪いわしフライ☆梅しそ巻-レシピのメイン写真

運動会♪お弁当に♪いわしフライ☆梅しそ巻

kyonmi
kyonmi @ky2329
長崎

【H24・3月12日★人気検索ランキングで1位に★ヤッタ~すごく嬉しい♡】
梅しそでさっぱりフライ♪
このレシピの生い立ち
夏は、梅しそでさっぱりと☆

【H24・3月12日★人気検索ランキングで1位に★ヤッタ~すごく嬉しい♡】
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梅しそでさっぱりフライ♪
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材料

2人分
  • いわし 4匹
  • 梅しそ(チューブ入り) 適量
  • 大葉 8枚
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作り方

  1. 1

    いわしを開いて真ん中から半分に切り分け、大葉・しそ梅をのせます。

    • 運動会♪お弁当に♪いわしフライ☆梅しそ巻作り方1写真
  2. 2

    先に大葉を1回転クルッとまいてから、
    いわしも巻いていくと、揚げた時にしそ梅がとび出しにくいし、切り口もきれいに♪

    • 運動会♪お弁当に♪いわしフライ☆梅しそ巻作り方2写真
  3. 3

    小麦粉・卵・
    パン粉・をつけて
    170°の油で
    揚げます。

    • 運動会♪お弁当に♪いわしフライ☆梅しそ巻作り方3写真
  4. 4

    塩コショウして
    半分に切ると
    切り口もきれい♪

    • 運動会♪お弁当に♪いわしフライ☆梅しそ巻作り方4写真

コツ・ポイント

チューブ入りしそ梅じゃなくて、お家にある梅干しをたたいてつかっても◎

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kyonmi
kyonmi @ky2329
2010/07/11 11:35に公開
長崎
子供達の名前から1文字ずつとって、つけたタイトル♪        【あ○○】 【し○○○】 【た○○】     昨日よりも今日、今日よりも明日(あした)・・・ ずっと幸せを感じられますように・・Instagram ☆ kyonmi.y https://instagram.com/kyonmi.y?ブログ ☆ http://ameblo.jp/kyonmi-y/ 『 あ・し・た 』
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このレシピのキーワード

フライ 大葉 いわし 梅しそ

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