シーチキンのハヤシライス

ジョイン @cook_40050020
材料、ガス代の節約レシピ(笑)
でも、味はgood❤
玉ねぎの甘さが引き立ちます。
このレシピの生い立ち
牛肉が無いけどハヤシライスが食べたくて、シーチキンを代用!!
意外と美味しかったのでレシピをのせてみました☆
シーチキンのハヤシライス
材料、ガス代の節約レシピ(笑)
でも、味はgood❤
玉ねぎの甘さが引き立ちます。
このレシピの生い立ち
牛肉が無いけどハヤシライスが食べたくて、シーチキンを代用!!
意外と美味しかったのでレシピをのせてみました☆
作り方
- 1
薄くスライスした玉ねぎと水を鍋へ入れます。火を付けて沸騰したら蓋をして火を止め、30分放置。
- 2
玉ねぎが薄い透明になっていたら、ルーを入れて溶かす。
- 3
強火で加熱し、沸騰したら火を弱めて、4分煮込みます。(表面がフツフツしている状態で)
- 4
軽く油を切ったシーチキンを入れて1分半煮込めば完成♪
コツ・ポイント
玉ねぎに火を通すときは十分沸騰した状態で蓋をして、30秒ほどしてから火を止めれば確実に透明な状態になると思います。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18196168