☆かぼちゃとキャベツのサラスパ☆
ヨサク☆ @cook_40117147
かぼちゃの甘味とキャベツのさっぱり感が旨〜っ♪パルメザンチーズがいい仕事してます(笑)
このレシピの生い立ち
サラスパが食べたくて、冷蔵庫に常備してあるかぼちゃとあったもので作ってみました♪
☆かぼちゃとキャベツのサラスパ☆
かぼちゃの甘味とキャベツのさっぱり感が旨〜っ♪パルメザンチーズがいい仕事してます(笑)
このレシピの生い立ち
サラスパが食べたくて、冷蔵庫に常備してあるかぼちゃとあったもので作ってみました♪
作り方
- 1
パスタを半分にペキッと折って茹でます。キャベツは３㎜〜５㎜に切って塩もみしてしんなりしたらしっかり水気を取ります。
- 2
かぼちゃはレンジで500W４分チンして柔らかくし小さめに切る。トマトは横半分にして薄切りする。
- 3
ベーコンをキッチンペーパーで挟みチンして余分な油を落とし3㎜位に切っておく。
- 4
茹で上がったパスタを冷水で冷やしよく水気を切り、材料全部を混ぜ合わせ☆を順に入れムラ無く混ざったら出来上がり♪
コツ・ポイント
マヨネーズや黒胡椒はお好みの量で調節して下さい！後は、混ぜるだけです(笑)！
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