作り方
- 1
じゃがいもは皮をむいてすりおろす。
- 2
ベーコンを5ミリ幅に切り小麦粉、塩、溶いた玉子とともに1と合わせる。
- 3
2をよく混ぜて2等分にし、円状に薄く伸ばす。
- 4
熱したフライパンにサラダ油をしいて3を入れ、両面をこんがり焼く。完成!
コツ・ポイント
焦がさない程度に焼いてください!
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