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ピンクが可愛い♡桃のコンポート
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ピンクが可愛い♡桃のコンポート-レシピのメイン写真

ピンクが可愛い♡桃のコンポート

noricoco45
noricoco45 @cook_40134157

小ぶりな桃、かたい桃、すっぱい桃・・・
一手間かけて、可愛いピンクのコンポートにしちゃいましょう!!
このレシピの生い立ち
コンポート大好き!!
甘くない桃や、まだ硬い桃はコンポートにしてしまいましょう!

小ぶりな桃、かたい桃、すっぱい桃・・・
一手間かけて、可愛いピンクのコンポートにしちゃいましょう!!
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コンポート大好き!!
甘くない桃や、まだ硬い桃はコンポートにしてしまいましょう!

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ピンクが可愛い♡桃のコンポート

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noricoco45 @cook_40134157

小ぶりな桃、かたい桃、すっぱい桃・・・
一手間かけて、可愛いピンクのコンポートにしちゃいましょう!!
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コンポート大好き!!
甘くない桃や、まだ硬い桃はコンポートにしてしまいましょう!

小ぶりな桃、かたい桃、すっぱい桃・・・
一手間かけて、可愛いピンクのコンポートにしちゃいましょう!!
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甘くない桃や、まだ硬い桃はコンポートにしてしまいましょう!

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材料

  • 桃 2~3個
  • 白ワイン 200cc
  • 砂糖 大3
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作り方

  1. 1

    桃は皮をむいて二つ割りにして鍋に並べる

  2. 2

    白ワインをひたひたに加える

  3. 3

    砂糖と、剥いた皮をいれ、中火で10分ほど火を通し、煮汁に漬けたまま冷ます

  4. 4

    つめた~~く冷やして召し上がれ

コツ・ポイント

剥いた皮を一緒に入れるとピンク色が濃くなってかわいさアップ↑

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noricoco45
noricoco45 @cook_40134157
2010/07/11 13:29に公開
美味しいごはんは、人生を豊かにしてくれます(^^)主婦歴20年以上、毎日作ってきた料理のレシピを子どもたちに伝えるために、ブログを書いてます。母も料理上手で、肉料理と魚料理、煮物に野菜料理、味噌汁、漬物が毎晩食卓に並びました。揚げ物は、帰宅時間がばらばらな家族が帰るたびに揚げてくれました。そんな母の味がお手本です。
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コンポート 桃

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