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デザートにもトマトソース
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デザートにもトマトソース-レシピのメイン写真

デザートにもトマトソース

流
流 @cook_40018212

甘さと酸っぱさが爽やか♪
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甘い牛乳かんに少し酸味なるトマトを

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材料

5人分
  • 完熟トマト 2個
  • 塩 ひとつまみ
  • 一味 ひとつまみ
  • 砂糖 小さじ1
  • オリーブオイル 大さじ2
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作り方

  1. 1

    アガーに

    • デザートにもトマトソース作り方1写真
  2. 2

    砂糖・牛乳を加え沸騰寸前で火を止め

    • デザートにもトマトソース作り方2写真
  3. 3

    一度濾して

    • デザートにもトマトソース作り方3写真
  4. 4

    容器に流し

    • デザートにもトマトソース作り方4写真
  5. 5

    • デザートにもトマトソース作り方5写真
  6. 6

    チャッカマンで泡消し

    • デザートにもトマトソース作り方6写真
  7. 7

    • デザートにもトマトソース作り方7写真
  8. 8

    冷蔵庫で2~3時間冷やし固める

    • デザートにもトマトソース作り方8写真
  9. 9

    完熟トマトを湯剥き氏

    • デザートにもトマトソース作り方9写真
  10. 10

    塩・砂糖・オリーブオイルを加え

    • デザートにもトマトソース作り方10写真
  11. 11

    一味少々

    • デザートにもトマトソース作り方11写真
  12. 12

    FPやミキサーで撹拌し

    • デザートにもトマトソース作り方12写真
  13. 13

    トマトソース完成

    • デザートにもトマトソース作り方13写真
  14. 14

    • デザートにもトマトソース作り方14写真
  15. 15

    • デザートにもトマトソース作り方15写真
  16. 16

    牛乳かんにかけ完成

    • デザートにもトマトソース作り方16写真
  17. 17

    • デザートにもトマトソース作り方17写真
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流
流 @cook_40018212
2010/07/15 11:29に公開
少しづつレシピを増やしていきます。
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デザート トマト

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