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ゼッポリーニ　～イタリア風青のりの揚げパン～
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ゼッポリーニ　～イタリア風青のりの揚げパン～-レシピのメイン写真

ゼッポリーニ　～イタリア風青のりの揚げパン～

mc'sレシピ
mc'sレシピ @cook_117334346

青のりの香りがふわっと広がる、もちもちのイタリア風揚げパン。
ひと口食べれば止まらないおいしさです！
ビールのおつまみにもピッタリ！

青のりの香りがふわっと広がる、もちもちのイタリア風揚げパン。
ひと口食べれば止まらないおいしさです！
ビールのおつまみにもピッタリ！

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ゼッポリーニ　～イタリア風青のりの揚げパン～

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mc'sレシピ @cook_117334346

青のりの香りがふわっと広がる、もちもちのイタリア風揚げパン。
ひと口食べれば止まらないおいしさです！
ビールのおつまみにもピッタリ！

青のりの香りがふわっと広がる、もちもちのイタリア風揚げパン。
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材料

15個分
  • 【材料①】
  • 強力粉 50g
  • 薄力粉 50g
  • 青のり 3g
  • ドライイースト 2g
  • 塩 3g
  • ブラックペッパー 2ふり
  • 【材料②】
  • 水 80cc
  • オリーブオイル 小さじ1
  • 【材料③】
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    【材料①】の粉類を量り、【材料②】を入れてゴムベラで粉気がなくなるまでしっかり混ぜる。

  2. 2

    あたたかいところで1時間以上、倍の大きさになるまで発酵させる。

  3. 3

    揚げ油を180℃に熱し、油をつけたスプーンで小さく丸め、きつね色になるまで油で揚げて完成！

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mc'sレシピ
mc'sレシピ @cook_117334346
2026/10/17 01:35に公開
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パン 強力粉 薄力粉

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