まごわやさしい 17品目夜ごはんメニュー

まごわやさしい 17品目夜ごはんメニュー-レシピのメイン写真

まごわやさしい 17品目夜ごはんメニュー

mokolate @cook_40117659

夕食バージョンの (ま)(ご)(わ)(や)(さ)(し)(い)をメインにしたトータルメニューです！

このレシピの生い立ち
調味料抜き17品目で仕上げました。テレビで話題になった1975年型のスーパー和食をヒントにタンパク質多め、香りものをふんだんに使ったトータルメニューを考えました。
ズボラな私でも、手抜き＆レンチンに頼る簡単な作業をなるべく取り入れました♩

夕食バージョンの (ま)(ご)(わ)(や)(さ)(し)(い)をメインにしたトータルメニューです！

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調味料抜き17品目で仕上げました。テレビで話題になった1975年型のスーパー和食をヒントにタンパク質多め、香りものをふんだんに使ったトータルメニューを考えました。
ズボラな私でも、手抜き＆レンチンに頼る簡単な作業をなるべく取り入れました♩

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mokolate @cook_40117659

夕食バージョンの (ま)(ご)(わ)(や)(さ)(し)(い)をメインにしたトータルメニューです！

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調味料抜き17品目で仕上げました。テレビで話題になった1975年型のスーパー和食をヒントにタンパク質多め、香りものをふんだんに使ったトータルメニューを考えました。
ズボラな私でも、手抜き＆レンチンに頼る簡単な作業をなるべく取り入れました♩

夕食バージョンの (ま)(ご)(わ)(や)(さ)(し)(い)をメインにしたトータルメニューです！

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調味料抜き17品目で仕上げました。テレビで話題になった1975年型のスーパー和食をヒントにタンパク質多め、香りものをふんだんに使ったトータルメニューを考えました。
ズボラな私でも、手抜き＆レンチンに頼る簡単な作業をなるべく取り入れました♩

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材料

2人分

(さ)カレイの煮付け
カレイ(白身魚) 切り身2切れ
酒大さじ1.5
みりん大さじ1
砂糖大さじ2
減塩醤油大さじ1〜1.5
生姜チューブ少々
(ま)麦ご飯と納豆
(ま)(や)(し)しめじと根菜の味噌汁
人参 1/4
大根 1/6
しめじ 1/2
麩 4つ
小葱適量
味噌適量
パック入り天然出汁一袋
(ご)(わ)(や)新玉ねぎとわかめの胡麻和え
新玉ねぎ 1/2
乾燥わかめ一掴み
胡麻大さじ1
ポン酢小さじ1
(タンパク質)(や)ニラ玉
卵 2個
ニラ適量
砂糖適量
めんつゆ適量
大葉 2枚
(い)里芋の明太子添え
里芋 1個
辛子明太子少々

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作り方

1

後ほど‥( ´ ▽ ` )ﾉ

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mokolate @cook_40117659

2015/05/19 13:36に公開

フライパン一つ！鍋1つ！スライサー1つ！下ごしらえしてある野菜や、冷凍野菜を使って時短、野菜たっぷり、食べ応えたっぷりのズボラママです！

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魚ニラ大根大葉里芋シメジワカメにんじん新たまねぎ根菜卵お麩酒減塩醤油こねぎゴマカレイ味噌納豆白身ご飯明太子

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