じゃがいもは、皮をむいて2cm角に切る。グリンピースは、塩(分量外)をふって軽く混ぜておく。

鍋にたっぷりの水を入れてじゃがいもを茹で、柔らかくなったらグリンピースを加えて茹でる。

(2)を湯切りし、強火で水分を飛ばす。

ベーコンは細切りにして、塩コショウをして炒める。

(3)・(4)・粒マスタードを混ぜ合わせ器に盛り、粉チーズを振りかける。