プルコギサンドイッチ

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プルコギサンドイッチ

きゃに @cook_40078573

ピリ辛サンドイッチはいかがですか(^o^)/
このレシピの生い立ち
サブウェイみたいに変わったサンドイッチが食べたくなって作ってみました(*^^*)

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材料

2人分

豚こま切れ好きなだけ
玉ねぎ 1/4
ピーマン 1個
バケット食べたい長さに
★みそ大さじ1
★みりん大さじ1
★酒大さじ1
★砂糖大さじ1
★醤油小さじ11/2
★豆板醤小さじ1/2
サラダ油又はオリーブ油適量

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作り方

1

玉ねぎをスライスし軽く塩揉みして何回か水にさらしザルにあけて水気を切り、ピーマンは輪切りにします。
2

バケットは切れ目を入れ開いたままトースターで焼き目をつけてかりっとさせます。
3

★の調味料は混ぜ合わせておきます。フライパンに油をしき豚肉の色が変わるまで炒め★を加え汁気がなくなるまで炒めます。
4

バケットに玉ねぎ、ピーマンをのせ③をのせて出来上がりです♪

コツ・ポイント

バケットは焼きすぎると割れてしまうことがあるので焼きすぎ注意です!!
お肉がしっかり味なのでドレッシング入らないです。

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きゃに

きゃに @cook_40078573

2013/03/15 12:39に公開

このレシピのキーワード

プルコギサンドイッチピーマン酒豚こま味噌玉ねぎ

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