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プルコギサンドイッチ
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プルコギサンドイッチ-レシピのメイン写真

プルコギサンドイッチ

きゃに
きゃに @cook_40078573

ピリ辛サンドイッチはいかがですか(^o^)/
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サブウェイみたいに変わったサンドイッチが食べたくなって作ってみました(*^^*)

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材料

2人分
  • 豚こま切れ 好きなだけ
  • 玉ねぎ 1/4
  • ピーマン 1個
  • バケット 食べたい長さに
  • ★みそ 大さじ1
  • ★みりん 大さじ1
  • ★酒 大さじ1
  • ★砂糖 大さじ1
  • ★醤油 小さじ11/2
  • ★豆板醤 小さじ1/2
  • サラダ油又はオリーブ油 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをスライスし軽く塩揉みして何回か水にさらしザルにあけて水気を切り、ピーマンは輪切りにします。

  2. 2

    バケットは切れ目を入れ開いたままトースターで焼き目をつけてかりっとさせます。

  3. 3

    ★の調味料は混ぜ合わせておきます。フライパンに油をしき豚肉の色が変わるまで炒め★を加え汁気がなくなるまで炒めます。

  4. 4

    バケットに玉ねぎ、ピーマンをのせ③をのせて出来上がりです♪

コツ・ポイント

バケットは焼きすぎると割れてしまうことがあるので焼きすぎ注意です!!
お肉がしっかり味なのでドレッシング入らないです。

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きゃに
きゃに @cook_40078573
2013/03/15 12:39に公開

このレシピのキーワード

プルコギ サンドイッチ ピーマン 酒 豚こま 味噌 玉ねぎ

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