揚げない！炒めない！ スピード春巻き♪
スタイリッシュママ @tomoko_angel
具を炒めず、油で揚げないので、時間と手間がかかりません！ヘルシーな、焼き春巻きです♪
このレシピの生い立ち
おいしいけど、手間と時間がかかる春巻きを簡単に作りたくて・・・
アプリでひらく作り方
- 1
☆をボウルに入れて、よく混ぜる。
フードプロセッサーを使うと簡単！
- 2
春巻きの皮に１の具を平べったく、包む。
皮の端を具の上に、折る。 -
- 3
１回巻く。
-
- 4
両端を折る
-
- 5
１回巻き、ノリの代わりに具の肉をほんの少しくっつける。巻き終わりを下にして、しばらく置くとくっつく。
-
- 6
フライパンにサラダ油を熱し、巻き終わりを下にして、弱火～中火で、こんがり焼き色がつくように焼く。
-
- 7
ひっくり返してじっくり焼く。
-
コツ・ポイント
具を炒めず、油で揚げないので、時間と手間がかかりません！
とってもヘルシーな、焼き春巻きです♪
工程２「フライパンにサラダ油を熱し」が抜けていました。ごめんなさい！２０１２.１１追記。
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