∮ ひじき蓮根のさっぱり✰彡梅煮 ∮

矢切のねぎちゃん @negi_boc_211
✿話題入り感謝です✿
鉄分たっぷり!
おなかのお掃除にも(*´艸`*)
冷やして食べるのがお気に入り♪
このレシピの生い立ち
美々☆彡ちゃんの『貧血対策弁当に♬梅ごまひじき☆彡』レシピID:18828162 がとっても美味しかったので、大好きなひじき蓮根にも梅を入れてみました♬ 美々ちゃん有難う✿
∮ ひじき蓮根のさっぱり✰彡梅煮 ∮
✿話題入り感謝です✿
鉄分たっぷり!
おなかのお掃除にも(*´艸`*)
冷やして食べるのがお気に入り♪
このレシピの生い立ち
美々☆彡ちゃんの『貧血対策弁当に♬梅ごまひじき☆彡』レシピID:18828162 がとっても美味しかったので、大好きなひじき蓮根にも梅を入れてみました♬ 美々ちゃん有難う✿
作り方
- 1
ひじきは戻してしっかり水気を切っておく。蓮根は薄くいちょう切りにする。人参は細切りにする。
- 2
鍋にごま油を熱し、蓮根・人参を炒め、油が回ったらひじきも加えて炒める。酒を振りアルコールを飛ばしたら◆を入れる。
- 3
梅干しは小さくちぎって入れ、種も入れて煮汁が殆どなくなるまで強火で煮詰める。
- 4
味を見て甘み等お好みの味に調えたら火からおろす。時間をおいて味が馴染んだら完成♪お好みで冷やしても♬
- 5
きのことわかめ♪
レシピID:17807554 - 6
えのきと白滝♪
レシピID:17772981 - 7
玉ねぎとわかめ♪
レシピID:17773021 - 8
<2011/04/08>
お陰さまで話題入りさせて頂きました♪有難うございます✿
コツ・ポイント
梅干しの量・味付けはお好みで加減してください<ペコリ>
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