HMなし！20分で出来る簡単マフィン
クックUAIYCZ☆ @cook_40131385
ホットケーキミックスなしでも簡単で美味しいマフィンがすぐ出来る！アレンジも自在です♪
このレシピの生い立ち
豆パンが好きな子供に食べさせたくて、簡単に出来るものを考えました！市販やHM より甘くないので朝食にもおすすめです。
HMなし！20分で出来る簡単マフィン
ホットケーキミックスなしでも簡単で美味しいマフィンがすぐ出来る！アレンジも自在です♪
このレシピの生い立ち
豆パンが好きな子供に食べさせたくて、簡単に出来るものを考えました！市販やHM より甘くないので朝食にもおすすめです。
作り方
- 1
マーガリンを耐熱容器に入れてレンジで溶かす。
オーブンを180℃に温める。 - 2
ボウルに粉類を入れて泡立て器でまぜる。
-
- 3
卵と牛乳を入れてまぜる。この時点ではだまがあっても大丈夫！
-
- 4
溶かしたマーガリンを入れてなめらかになるまでまぜる。
-
- 5
カップに入れる。膨らむので高さの半分～2/3くらいを目安に。お弁当用のシリコンカップや紙カップがぴったり♪
-
- 6
具材を入れるときはここで！今回は黒豆とプロセスチーズを小さく切ってのせました。
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- 7
180℃のオーブンで12分焼く。あら熱がとれたら型から外してください♪
-
- 8
シリコンカップならコロンと外れます♪熱いうちに型からはずすと底部分にたくさん生地が残ってしまうことがあります。
-
- 9
ココア生地にするときは粉類と一緒に混ぜてください。5gくらいがおすすめです。小麦粉をその分減らしてください♪
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