小麦粉、マーガリン、コンソメ顆粒を混ぜ合わせ、レンジ500w 1分30秒加熱する。

牛乳を温め、作り方1に加え混ぜる。500w　1分加熱し、ダマがなくなり、トロリとしたらホワイトソース完成。

具材を切り、すべてをボウルに入れてレンジ600ｗ 2分加熱する。

拍子切りした長芋を耐熱皿に入れ（出来上がりを入れる器で）600w　6分加熱する。

加熱終えた長芋→作り方３の具材→ホワイトソース→チーズ→パン粉の順に乗せて、オーブン200℃　10分焼く。